Le 16 décembre 1994, à 7h30, un colis piégé explose devant l’entreprise Medilens, une petite société de fabrication de lentilles de contact située à Portet-sur-Garonne, près de Toulouse. Joseph et Dominique Hernandez, sont grièvement blessés. Immédiatement après le drame, ils désignent le coupable : pour eux, c’est Daniel Massé, un ancien collègue. Ce dernier a été condamné à 25 ans de réclusion criminelle pour tentative d'assassinat. Depuis le début, il clame son innocence et s’estime victime d’une erreur judiciaire.
Pendant près de neuf mois, les journalistes Adèle Humbert et Emilie Denètre ont travaillé sur une vieille affaire judiciaire. 1000 Degrés est la première investigation narrative française.
